knusprige Wantan Taschen mit Hühnerfleisch und Süß-Sauer-Sauce
4,50 €
Cha gio Vietnam (3 Stück)
große vietnamesische Frühlingsrollen nach Hausrezept, gefüllt mit Hühnerfleisch, Morcheln, Glasnudeln, Karotten und Sojasprossen
6,00 €
Goi cuon (Glücksrollen)
mit Garnelenstücken, Ei, Hühnerstücken, Reisnudeln in gedämpftem Reispapier gerollt (wird kalt und mit Dip-Sauce serviert)
5,00 €
Krupuk
Krabbenchips mit Süß-Sauer-Sauce
3,00 €
Ebi Tempura (3 Stück)
gebackene Hummerkrabben mit Süß-Sauer-Sauce
6,00 €
Mini Frühlingsrollen (6 Stück)
mit Gemüse
3,50 €
Edamame
junge gesalzene Sojabohnen
4,00 €
Yakitoki (3 Stück)
gegrillter Hühnerspieße und Teriyaki Sauce
6,00 €
Yaki Gyoza (4 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse
6,00 €
Tori Kaarage (5 Stück)
frittierte Hühnerstücke
6,00 €
Suppen
Miso Suppe
mit Tofu, Shimeji Pilze und Seetang nach japanischer Art
5,00 €
Udon (Japan Spezial Nudelsuppe)
Udon-Nudelsuppe mit knusprigen Hühnchen, Wakame und Sojasprossen
14,50 €
Ente Nudelsuppe
Nudelsuppe mit knuspriger Ente, gebackenem Wantan, Koriander und Sojasprossen
14,50 €
Wantan Suppe (3 Stück)
Gefüllte Hühnerfleisch Wantan mit Chinakohl und Sesamöl
6,00 €
Peking Suppe (leicht scharf-sauer)
mit Entenfleisch und Gemüse
4,50 €
Tom-Yam-Gung (scharf sauer)
Scampi Suppe mit Pilzen, Bambus, Kokosmilch und Zitronengras
6,00 €
Tom-Kha-Gai (scharf sauer)
Hühnerfleisch Suppe mit Pilzen, Bambus, Kokosmilch und Zitronengras
6,00 €
Pho Bo (leicht scharf)
24 Stunden gekochte Rindersuppe nach traditioneller Hanoi-Art. Sie wird mit zarten Rinderlendenscheiben, Reisnudeln in feiner Brühe mit frischem Koriander, Ingwer und Thai-Basilikum serviert.
6,00 €
Salate
Wakame Salat
sechs verschiedene Seetange mit Sesam
4,50 €
Avocado Lachs Salat (leicht scharf)
mit gegrilltem Lachs, Avocado, Chili, Koriander und Salat, dazu hausgemachte Sauce
7,50 €
Salat Bo - Rindfleisch Salat (leicht scharf)
mit dünn geschnittenem, gegrillten Rindfleisch, roten Zwiebeln, Erdnuss, Chili, Koriander und Eisbergsalat
7,50 €
Salat Ga
Salat mit Hühnerfleisch, Koriander, Chilli, Zwiebeln, Erfnuss und vietnamesischem Dressing
7,00 €
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis, Gemüse und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Xao Dua ( Ananas)
mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und frischer Ananas
12,50 €
Teriyaki Reis
mit Teriyakisauce, Gemüse
10,00 €
Com Rang - Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Sojasprossen, Chinakohl, Knoblauch, Karotten und Lauchzwiebeln serviert.
Vegetarisch Com Rang
11,00 €
Com Rang mit Hähnchenbrust
12,00 €
Com Rang mit Rindfleisch
13,00 €
Com Rang mit knuspriger Ente
15,00 €
Com Rang mit Scampi
15,00 €
Com Rang mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Scampi
15,00 €
Com Rang mit knusprigem Hähnchen
14,50 €
My Xao - Gebratene chinesische Eiernudeln
Alle Gerichte werden mit Sojasprossen, Chinakohl, Knoblauch, Karotten und Lauchzwiebeln serviert.
Vegetarisch My Xao
11,00 €
My Xao mit Hähnchenbrust
12,00 €
My Xao mit Rindfleisch
14,00 €
My Xao mit knuspriger Ente
16,00 €
My Xao mit Scampi
16,00 €
My Xao mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Scampi
15,50 €
My Xao mit knusprigem Hähnchen
14,50 €
Pho Xao - Gebratene Reisbandnudeln
Alle Gerichte werden mit Sojasprossen, Sellerie, Knoblauch, Karotten, Lauchzwiebeln und Koriander serviert.
Vegetarisch Pho Xao
12,00 €
Pho Xao mit Hähnchenbrust
13,50 €
Pho Xao mit Rindfleisch
14,50 €
Pho Xao mit knuspriger Ente
16,00 €
Pho Xao mit Scampi
16,00 €
Pho Xao mit knusprigem Hähnchen
15,50 €
Hoisin
Alle Gerichte werden mit Reis, Gemüse und mittelscharfer Hoisin-Sauce serviert.
Hoisin vegetarisch
11,00 €
Hoisin mit Hähnchenbrust
11,50 €
Hoisin mit Rindfleisch
12,00 €
Hoisin mit knuspriger Ente
14,00 €
Hoisin mit Shrimps
14,00 €
Hoisin mit Lachs
15,00 €
Hoisin mit knusprigem Hähnchen
13,50 €
Cari - Rotes Thai-Curry
Alle Gerichte werden mit Reis, gebratenem Gemüse, Thai-Basilikum und Kokosmilch in Rot Thai-Curry serviert. (mittelscharf)
Vegetarisch Cari mit Tofu
11,00 €
Cari mit Hähnchenbrust
11,50 €
Cari mit Rindfleisch
12,00 €
Cari mit knuspriger Ente
14,00 €
Cari mit Scampi
14,00 €
Cari mit Lachs
15,00 €
Cari mit knusprigem Hähnchen
13,50 €
Chua Ngot - Süß-Sauer-Sauce Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis, Ananas, Paprika, Bambus und Karotten serviert.
Chua ngot mit gebackener Hähnchenbrust
13,50 €
Chua ngot mit knuspriger Ente
14,00 €
Chua ngot mit Scampi
14,00 €
Sot Lac - Erdnusssauce Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis, gebratenem Gemüse und Erdnusssauce serviert.
Vegetarisch Xao nam mit Tofu
11,00 €
Sot lac mit knusprigem Hühnerfleisch
13,50 €
Sot lac mit Rindfleisch
12,00 €
Sot lac mit knuspriger Ente
14,00 €
Xao Thai - Basilikum Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis, Gemüse, Peperoni und Zwiebeln serviert. (scharf)
Vegetarisch Xao Thai-Basilikum mit Tofu
11,00 €
Xao Thai-Basilikum mit Hähnchenbrust
11,50 €
Xao Thai-Basilikum mit Rindfleisch
12,00 €
Xao Thai-Basilikum mit knuspriger Ente
14,00 €
Xao Thai-Basilikum mit Scampi
14,00 €
Xao Thai-Basilikum mit Lachs
15,00 €
Xao Thai-Basilikum mit knusprigem Hähnchen
13,50 €
Chumi Spezialgerichte
Goi vit (Ente Mango Spezial Salat, leicht scharf)
fein geschnittene, gegrillte Ente mit Mango, Salat, Gurken, Erdnuss und Koriander
10,00 €
Bun bo la lot (leicht scharf)
gegrilltes Rindfleisch mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, Sojasprossen, Gurken, Erdnüssen und hausgemachter Sauce
14,50 €
Tom rim thit
zartes Schweinefleisch mit Scampis, Frülingszwiebeln, Gemüse, karamellisierter Sauce und Ries
15,50 €
Ente Ananas (leicht scharf)
knusprige Ente mit Zwiebeln, Knoblauch, Ananas, Thai-Basilikum, Gemüse und Reis
14,00 €
Bun nem (leicht scharf)
mit Rindfleisch gefüllte Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, Sojapsrossen, Gurken und hausgemachter Sauce
14,50 €
Pho Tron Curry
Hähnchen mit Reisbandnudeln, Gemüse und Rotthai-Curry
14,00 €
Inside-Out Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California Maki
mit Avocado, Surimi und Sesam ummantelt
4,80 €
California Spezial Maki
mit Avocado und Surimi, ummantelt mit Fliegender-Fischrogen
5,50 €
Alaska Maki
mit Lachs und Avocado, ummantelt mit Sesam
5,20 €
Tobiko Maki
mit Lachs und Avocado, ummantelt mit Fliegender-Fischrogen
6,00 €
Hawaii Maki
mit Thunfisch und Avocado, ummantelt mit Sesam
5,50 €
Sakekawa Maki
mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Italian Maki
mit Avocado, Tomaten und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
5,00 €
Kamo Maki
mit Entenbrust, Gurken und Teriyaki Sauce, ummantelt mit Sesam
6,00 €
Tori Maki
mit Hühnerfleisch, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6,00 €
Wakame Maki
mit 6 verschiedenen Seetang, eingelegt in Teyakisauce, ummantelt mit Sesam
5,00 €
Koji Maki
mit gekochtem Thunfisch, Zwiebeln und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
5,50 €
Philadelphia Avocado Maki
mit Frischkäse und Avocado, ummantelt mit Sesam
5,20 €
Philadelphia Kappa Maki
mit Frischkäse und Gurken, ummantelt mit Sesam
5,00 €
Green Maki
mit Frischkäse, Avocado und Gurken, ummantelt mit Sesam
5,50 €
Unagi Maki
mit Aal, Gurken und Teryakisauce, ummantelt mit Sesam
7,50 €
Arctic Maki
mit Shrimps, Gurken und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Ocean Maki
mit Shrimps, Avocado und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Spicy Thunfisch Maki
mit Thunfisch und Chili, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Spicy Lachs Maki
mit Lachs und Chili, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Hot Hawaii Maki
mit Thunfisch, Avocado und Chili, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Hot Alaska Maki
mit Lachs, Avocado und Chili
6,50 €
Philadelphia Sake Maki
mit Lachs, Frischkäse und Avocado, ummantelt mit Sesam
6,00 €
Salmon Skin Maki
mit gegrilltem Lachs, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
7,00 €
Sake-Philadelphia Maki
mit gegrilltem Lachs und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
7,00 €
Ebi Furei
mit frittierter Garnele Tempura und Avocado, ummantelt mit Sesam
7,50 €
Salmon Mango
mit Lachs, Mango und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
7,00 €
Spezial Maki
Es werden jeweils 4 Stück serviert.
Futo Maki
mit Eierstich, Gurken, Kürbis und Karotten
4,50 €
Tempura Maki
Garnele Tempura mit Fliegenden-Fischrogen, Gurken und Teriyaki Sauce
7,00 €
Nori Maki
Tako Maki [6 Stück]
mit Octopus und Teriyaki-Sauce
4,20 €
Inari Maki [6 Stück]
Tofutasche
4,00 €
Karotten Maki [6 Stück]
3,00 €
Tekka Maki [6 Stück]
mit Thunfisch
5,00 €
Sake Maki [6 Stück]
mit Lachs
4,50 €
Kappa Maki [6 Stück]
mit Gurken
3,00 €
Unagi Maki [6 Stück]
mit Aal
5,20 €
Avocado Maki [6 Stück]
3,50 €
Shinhko Maki [6 Stück]
mit Rettich
3,20 €
Ebi Maki [6 Stück]
mit Scampi
4,50 €
Kampyo Maki [6 Stück]
mit Kürbis
3,50 €
Surimi Maki [6 Stück]
mit gekochtem Krabbenimitat
3,50 €
Tamago Maki [6 Stück]
mit Eierstich
3,50 €
Komo Maki [6 Stück]
mit Entenbrust und Teriyaki-Sauce
4,50 €
Mango Maki [6 Stück]
3,50 €
Tori Roll (6 Stück)
mit Hühnerfleisch und Teriyaki-Sauce
5,00 €
Sake Negi Mak (6 Stück)
mit Lachs und Frühlingszwiebeln
4,50 €
Tekka Negi Maki (6 Stück)
mit Thunfisch und Frühlingszwiebeln
4,50 €
Temaki
Es wird jeweils 1 handgerolltes Temaki serviert.
Maguro Temaki (1 Stück)
mit Thunfisch, Chili und Frühlingszwiebeln
5,00 €
Sake Temaki (1 Stück)
mit Lachs, Avocado und Tobiko
5,50 €
Unagi Temaki (1 Stück)
mit Aal, Gurken und Teriyaki-Sauce
5,50 €
Ebi Temaki (1 Stück)
mit Scampi, Gurken und Teriyaki-Sauce
5,00 €
California Temaki (1 Stück)
mit Avocado, gekochtem Krabbenimitat und Sesam
5,00 €
Sake Kawa Temaki (1 Stück)
mit gegrillter Lachshaut, Gurken, Mayonnaise und Sesam
5,50 €
Nigiri
Es wird jeweils 1 Nigiri serviert.
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
3,00 €
Nigiri Shiromi
mit Weißfisch
3,00 €
Nigiri Tako
mit Octopus
3,00 €
Nigiri Tamago
mit Eierstich
2,50 €
Nigiri Unagi
mit Aal
3,80 €
Nigiri Sake
mit Lachs
2,80 €
Nigiri Tobiko
mit fliegendem Fischrogen
3,50 €
Nigiri Ebi
mit Scampi
3,50 €
Nigiri Ika
mit Tintenfisch
3,00 €
Nigiri Hotate
mit Jacobsmuschel
3,50 €
Nigiri Surimi
mit gekochtem Krabbenimitat
3,00 €
Nigiri Inari
mit Tofutasche
2,50 €
Desserts
Yomogi Mochi
japanische Beifuß-Reiskuchen gefüllt mit Rotbohnen
